Keine Kohlenhydrate? Eine gute Idee?

Die ketogene Diät ist eine Ernährungsform, bei der die Kohlenhydratzufuhr stark reduziert wird, während der Körper vermehrt Fett zur Energiegewinnung nutzt. Obwohl es einige positive Effekte dieser Diät auf bestimmte Erkrankungen oder das Körpergewicht gibt, sollten nicht alle Menschen ihre Kohlenhydratzufuhr drastisch einschränken. Hier sind einige kritische Aspekte der ketogenen Diät:

1. Nebenwirkungen bei kurzfristiger Anwendung:

   • In den ersten Tagen bis Wochen kann es zu grippeähnlichen Symptomen wie Müdigkeit, Kopfschmerzen, Schwäche und Schwindel kommen (sogenanntes “keto flu”).
   • Muskelkrämpfe, Mundgeruch und gastroenterologische Beschwerden wie Durchfall, Verstopfung oder Übelkeit sind ebenfalls möglich.
   • Hypoglykämien (niedriger Blutzuckerspiegel) können auftreten, sind jedoch meistens mild und klinisch unauffällig.

2. Langfristige Nebenwirkungen:

   • Nieren- oder Gallensteine, Proteinmangel, Haarausfall und Hypokalzämie (Kalziummangel mit Knochenschädigung) sind potenzielle Risiken.
   • Es gibt Diskussionen über ein mögliches kardiovaskuläres Risiko, aber die Datenlage ist nicht eindeutig.
   • Ein Mangel an Mikronährstoffen kann auftreten, da Obst, Gemüse und Getreide begrenzt verzehrt werden. Die Notwendigkeit von Nahrungsergänzungsmitteln hängt von der strikten Einhaltung der Diät und der Auswahl tierischer und pflanzlicher Lebensmittel ab.

3. Finanzielle Aspekte:

   • Die Kosten für ketogene Lebensmittel liegen etwa 20 % über denen einer empfohlenen Mischkost.
   • Einige Produkte wie Keto-Mehl oder Keto-Knäckebrot sind teuer und möglicherweise verzichtbar.

4. Krebspatienten und die ketogene Diät:

   • Es gibt Hinweise darauf, dass die ketogene Diät das Tumorwachstum bremsen kann.
   • Aufgrund der schlechten Studienlage spricht sich die Deutsche Krebsgesellschaft jedoch gegen diese Kostform für Krebspatienten aus¹.

Insgesamt sollte die ketogene Diät nicht leichtfertig angewendet werden. Es ist wichtig, individuelle Gesundheitszustände zu berücksichtigen und die Ernährung sorgfältig zu planen. Wenn du darüber nachdenkst, die ketogene Diät auszuprobieren, empfehle ich, dies unter ärztlicher Aufsicht zu tun. Weitere Informationen findest du auch in der Wikipedia-Artikel zur ketogenen Diät².